15 Manfaat Wedang
Jahe Menyehatkan Tubuh Bila Rutin Diminum
DokterSehat.Com– Saat musim dingin, jahe sangat cocok
dijadikan minuman hangat entah itu dalam bentuk wedang jahe atau wedang ronde.
Manfaat wedang jahe terutama dapat memberikan kehangatan pada tubuh khususnya
saluran pencernaan sehingga kita tidak terganggu dengan udara dingin. Selain
dapat menghangatkan, manfaat wedang jahe juga dapat mengobati berbagai kondisi
kesehatan hingga menyehatkan tubuh.
Manfaat Wedang Jahe untuk Menunjang Kesehatan Tubuh
Jahe yang diolah menjadi minuman dapat memberikan manfaat
besar pada tubuh. Berikut manfaat wedang jahe untuk kesehatan.
1. Mengurangi peradangan
Manfaat wedang jahe yang pertama mampu mengurangi
peradangan pada persendian. Kandungan anti-inflamasinya mampu mengurangi dampak
rheumatoid arthritis atau rematik secara perlahan-lahan. Orang tua yang berusia
40-60 tahun dan memiliki gangguan ini disarankan untuk mengonsumsi wedang jahe
sehari sekali.
2. Menetralkan mual
Saat berada di perjalanan atau kondisi badan sedang tidak
fit, tubuh kerap mengalami mual yang susah dihentikan. Untuk mengatasi mual
yang cukup parah ini, disarankan untuk mengonsumsi wedang jahe. Manfaat wedang
dapat mengurangi mual dan rasa hanya di perut akan membuat Anda mudah tidur.
3. Melancarkan sistem pernapasan
Saat sedang mengalami flu atau batuk, khasiat wedang jahe
bisa digunakan untuk meredakan sakit itu. Pilek atau batuk bisa dikurangi
sehingga Anda tetap bisa melakukan aktivitas harian dengan tenang.
4. Melancarkan sirkulasi darah
Jahe dibuat menjadi minuman akan memberikan kandungan
mineral, asam amino, dan protein. Manfaat wedang jahe dapat melancarkan
peredaran darah, karena kandungan tersebut
akan masuk ke dalam pembuluh darah. Saat darah mampu mengedarkan oksigen
dan sari makanan ke seluruh tubuh risiko terkena penyakit kardiovaskular
seperti jantung dan stroke bisa menurun.
5. Menjaga berat badan
Manfaat wedang jahe yang memberikan rasa hangat juga
membantu meningkatkan metabolisme. Seseorang yang sedang menjalani program diet
bisa menggunakan jahe untuk mempercepat peluruhan lemak dalam tubuh. Sementara
itu mereka yang badannya sudah ideal bisa memanfaatkan jahe untuk menjaga
bentuk tubuh.
6. Sebagai antioksidan
Sifat antioksidan jahe dapat membantu mencegah:
·
Penyakit jantung
·
Penyakit neurodegeneratif, seperti Parkinson, Alzheimer,
dan Huntington
·
Kanker
·
Gejala penuaan
Antioksidan melawan spesies oksigen reaktif atau reactive
oxygen species (ROS), yang menyebabkan stres oksidatif dan merusak sel-sel
tubuh. Tubuh Anda secara alami membuat ROS, tetapi beberapa pilihan gaya hidup,
seperti minum alkohol dalam jumlah banyak, merokok, atau mengalami stres kronis
dapat membuat Anda menghasilkan terlalu banyak ROS. Mengonsumsi makanan dan
minuman dengan antioksidan, seperti air jahe, dapat membantu mencegah dan
melawan efek samping negatif ROS.
Satu studi menemukan bahwa jahe bisa mencegah atau
memperlambat gagal ginjal. Jahe juga dapat memperlambat pertumbuhan tumor, dan
satu studi menemukan bukti bahwa jahe dapat membantu mengendalikan beberapa
jenis kanker. Jadi, manfaat wedang jahe menjadi paket lengkap untuk kesehatan
Anda.
7. Menyeimbangkan gula darah dalam tubuh
Satu studi menemukan bahwa manfaat jahe mengontrol kadar
gula darah pada penderita diabetes. Temuan ini dan lainnya menunjukkan bahwa
jahe dapat membantu mengobati masalah kesehatan yang disebabkan oleh diabetes
kronis.
8. Mengurangi risiko kolesterol
Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa manfaat jahe
mengurangi gejala penyakit jantung seperti aktivitas arginase, LDL (kolesterol
jahat ), dan trigliserida (yang diuji pada tikus yang memberikan diet tinggi
lemak).
9. Menghidrasi tubuh
Mendapatkan manfaat wedang jahe ini sebagian besar karena
Anda mengonsumsinya dalam bentuk cairan. Tetap terhidrasi sangat penting untuk mendukung
setiap aspek kesehatan. Banyak dari kita tidak minum cukup air setiap hari.
jadi, awali hari Anda dengan segelas wedang
jahe, atau cari waktu rutin lain untuk minum satu kali setiap hari yang
akan membantu Anda menghidrasi tubuh.
10. Mencegah risiko kanker
Menfaat wedang jahe mungkin efektif dalam membantu
mencegah dan menghambat pertumbuhan kanker. Mekanisme yang bekerja adalah zat
dalam jahe, termasuk antioksidan, yang telah terbukti membunuh dan mengurangi
penyebaran zat penyebab kanker dalam tubuh. Sebuah artikel yang diterbitkan
dalam “British Journal of Nutrition” pada Februari 2012 mencatat bahwa jahe
memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan dan telah diamati untuk
memperlambat penyebaran kanker tertentu, menunjukkan bahwa jahe dapat memainkan
peran penting dalam pencegahan kanker.
11. Menyehatkan otak
Manfaat wedang jahe juga dapat menyehatkan otak Anda,
karena jahe mengandung senyawa yang disebut 6-shogaol, yang melindungi otak
Anda, menjaganya tetap sehat dengan menghambat pelepasan bahan kimia jakat yang
merusak neuron baik dalam model vivo maupun vitro.
12. Menyehatkan rambut dan kulit
Karena antioksidan dan vitamin hadir dalam jahe, manfaat
wedang jahe dapat menambah kilau alami pada kulit Anda. Selain itu, Vitamin A
dan C yang terkandung dalam jahe dapat meningkatkan tekstur rambut Anda. Ini
membersihkan darah dan memiliki sifat
antibakteri yang membantu dalam mengobati dan mencegah penyakit kulit.
13. Mencegah risiko Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah gangguan neurodegenerative progresif
yang memengaruhi sistem saraf pusat. Telah terbukti secara ilmiah bahwa manfaat
jahe membantu memperlambat degradasi sel-sel otak. Para peneliti juga menemukan
bahwa antioksidan dan senyawa kuat dalam melawan respons radang jahe yang
terjadi di otak
14. Memulihkan otot
Ketika Anda berolahraga, otot Anda bekerja dan mungkin
membuat lelah. Salah satu cara untuk membantu mempercepat pemulihan otot adalah
minum segelas air jahe. Minuman ini bisa menjadi pilihan alternatif setelah
berolahraga, karena manfaat wedang jahe juga menghindrasi tubuh.
15. Menghangatkan tubuh dan melegakan flu
Selama cuaca dingin, minum wedang jahe adalah cara yang
tepat untuk menghangatkan tubuh. Manfaat wedang jahe dapat mengeluarkan
keringat, yang berarti bekerja untuk menghangatkan tubuh dari dalam. Salein
itu, wedang jahe juga berkhasiat mengatasi pilek dan flu.
Kandungan yang Membuat Wedang Jahe Begitu Istimewa
Manfaat wedang jahe untuk kesehatan sangat melimpah dan
begitu istimewa. Mari kita gali lebih dalam apa saja sih yang terkandung dalam
jahe:
1. Kalium
Kalium memiliki tugas utama mengatur keseimbangan cairan,
mengendalikan jantung dan otot-otot lainnya. Untuk mendukung fungsi tubuh
utama, kita membutuhkan sekitar 100 mg potasium setiap hari. Manfaat jahe bisa
mencukupi kalium dalam tubuh, yang kemungkinan dapat mengurangi 20% risiko
kematian dari semua penyebab, penurunan risiko stroke, menjaga kepadatan tulang
dan mineral, penurunan pembentukan batu ginjal dan penurunan tekanan darah.
2. Mangan
Unsur ini sangat penting dalam pembentukan jaringan ikat,
tulang, faktor pembekuan darah dan hormon seks. Ini juga sangat penting dalam
metabolisme lemak dan karbohidrat selain penyerapan kalsium, fungsi otak dan
saraf serta regulasi gula darah.
3. Tembaga
Tembaga adalah mineral yang sangat penting untuk membantu
membentuk hemoglobin dan kolagen di dalam tubuh. Jika kekurangan tembaga akan
menghasilkan sel darah merah yang tidak terbentuk dengan baik, yang dikenal
sebagai anemia. Manfaat wedang jahe juga sebagai antioksidan yang membantu
menghilangkan radikal bebas.
4. Magnesium
Manfaat jahe dapat memenuhi magnesium dalam tubuh, karena
kandungan ini memainkan peran penting dalam beberapa proses biokimia yang
selalu terjadi di dalam sel-sel kita. Bila kekurangan magnesium, dampak
buruknya memengaruhi banyak sistem termasuk otak, otot, jantung, dan pembuluh
darah.
5. Vitamin C
Vitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat dan
ditemukan dalam jumlah yang terkonsentrasi dalam sayuran dan buah-buahan. Ini
adalah antioksidan kuat yang membantu tubuh mempertahankan jaringan ikat.
Manfaat jahe yang mengandung vitamin C juga membantu meningkatkan sistem
kekebalan tubuh, mengurangi hipertensi, dapat membantu dalam pengobatan kanker,
keracunan timbal, dan stroke.
Cara Membuat Wedang Jahe
Jahe segar adalah sumber terbaik untuk membuat wedang
jahe sendiri di rumah. Banyak produk wedang jahe kemasan atau wedang jahe
instan, tetapi Anda akan mendapatkan manfaat paling banyak dari wedang jahe
yang Anda buat sendiri di rumah.
Anda bisa mendapatkan jahe segar di toko kelontong atau
pasar tradisional. Jahe ini berbentuk seperti akar berwarna krem, biasanya
beberapa inci panjangnya.
Untuk membuat wedang jahe, Anda harus memasak jahe di
dalam air mendidih. Anda dapat merebus jahe tanpa dikupas karena tidak akan
memakannya langsung dan banyak nutrisi yang terkandung berada tepat di bawah
kulit.
Anda juga dapat menggunakan lebih banyak air atau jahe
tergantung seberapa banyak Anda menginginkan wedang jahe.
Berikut cara membuat wedang jahe:
Siapkan bahan:
·
1 ons jahe
·
150 gr gula merah
·
3 sdm gula pasir
·
2 Liter air
·
3 batang serai
·
1 lembar daun pandan
·
1 sdt garam
Cara membuat wedang jahe:
1.
Bakar jahe, lalu bersihkan bagian kulitnya, dan memarkan
2.
Bersihkan batang serai, potong menjadi 3-4 bagian
3.
Rebus air hingga mendidih
4.
Masukkan serai, jahe, garam, gula pasir, dan daun pandan
5.
Aduk dan didihkan selama 10 menit
6.
Saring wedang jahe saat dituangkan ke dalam gelas
7.
Minum wedang jahe selagi hangat
Wedang jahe akan lebih lezat bila ditambahkan sedikit
madu atau air lemon, tetapi jangan berlebihan dengan pemanis tambahan. Jika
ingin minum wedang jahe setiap hari dengan takaran yang pas dan tidak
berlebihan (berlebihan itu selalu tidak baik), Anda bisa membuatnya dengan
porsi yang banyak dan menyimpannya di kulkas.
Jadi, manfaat wedang jahe begitu melimpah kan, Teman
Sehat!
0 komentar:
Posting Komentar