6 Cara Mudah
Terapkan Pola Makan Sehat
KOMPAS.com - Sudahkah Anda menerapkan pola makan sehat?
Segala sesuatu yang kita makan akan memengaruhi kesehatan tubuh.
Nutrisi yang baik adalah bagian penting dari menjalani
gaya hidup sehat.
Di negara maju sekelas Amerika, pola makan tak sehat
telah menyebabkan epidemi obesitas.
Meski memiliki berat badan ideal, pola makan yang buruk
juga bisa meningkatkan risiko penyakit kronis seperti jantung, hipertensi,
diabetes tipe 2, osteoporosis, dan jenis kanker tertentu.
Menerapkan pola makan sehat bisa membantu melindungi diri
dari persoalan kesehatan yang muncul karena buruknya pola makan.
Lalu, bagaimana cara mengembangkan pola makan sehat?
Coba terapkan 6 cara berikut ini:
1. Makan seimbang Ahli gizi Cheryl Forberg menyarankan
konsumsi makanan yang mengandung 45 persen karbohidrat, 30 persen protein, dan
35 persen lemak baik. Celakanya, banyak orang menghindari konsumsi lemak karena
takut berat badan meningkat. Padahal, kurang mengonsumsi lemak bisa membuat mudah
lapar. "Lemak adalah pembawa rasa yang membantu makanan lain terasa lebih
kuat," ujar Forberg.
2. Hindari makanan olahan Pilihlah makanan utuh seperti
sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, daging tanpa lemak, susu rendah lemak,
dan pasta gandum, nasi, dan roti. Makanan olahan mengandung banyak racun untuk
tubuh kita. Sebaliknya, makanan utuh justru kaya antioksidan dan serat.
3. Perbanyak konsumsi sayuran hijau Sayuran kaya serat
dan air bisa membuat perut kenyang. Oleh karena itu, Forberg menyarankan agar
mengonsumsi lebih banyak sayur seperti bayam, tomat, atau sayuran hijau.
"Kamu akan terkejut dengan seberapa banyak kamu bisa makan ketika kamu
mengikuti rencana ini," kata dia.
4. Buat jurnal makanan Pernah mencoba menuliskan catatan
apa saja yang kita makan? Tahukah Anda, menuliskan apa yang kita makan akan
memperbesar peluang menurunkan berat badan dua kali lebih besar. Seperti
diberitakan Kompas.com, Kamis (11/7/2019), riset yang diterbitkan dalam Jurnal
Obesity membuktikan, menyisihkan sedikit waktu setiap hari untuk menuliskan apa
yang kita makan dan minum dapat meningkatkan peluang menurunkan berat badan.
5. Tetapkan batas sehat Para ahli merekomendasikan agar
wanita mengonsumsi 1.200 hingga 1.500 kalori sehari dan pria 1.600 hingga
2.400. "Jika kamu sangat lelah, makanlah sedikit lagi. Ini tentang membuat
perubahan gaya hidup dan melakukan sesuatu yang berkelanjutan," saran
Forberg.
6. Jangan biarkan terlalu lapar atau kenyang Menurut
Forberg, saat terlalu lapar, kita cenderung memilih makanan yang salah dan
makan terlalu banyak. Forberg juga mengimbau agar tidak makan berlebihan atau
tidak terlalu kenyang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul
"6 Cara Mudah Terapkan Pola Makan Sehat",
Penulis : Ariska Puspita Anggraini
Editor : Inggried Dwi Wedhaswary
0 komentar:
Posting Komentar