10 Manfaat Jahe
yang Tak Terbantahkan
Produsen pangan mulai memikirkan cara untuk menambahkan
jahe ke dalam produk makanan dan minumannya.
Suara.com - Selama ini jahe memang sudah banyak digunakan
sebagai campuran dalam minuman seperti teh, kopi, atau susu, yang berfungsi
untuk menyegarkan tubuh. Ya, khasiat jahe dalam dunia kesehatan memang sudah
lama dikenal, terutama dalam pengobatan tradisional. Tak heran kalau
belakangan, banyak produsen pangan mulai melirik jahe sebagai bahan baku untuk
produk makanan atau minumannya.
Ya, di 2019 ini, jahe tampaknya akan naik daun dan
semakin mudah ditemui di berbagai produk olahan makanan dan minuman. Selain
menjadi campuran dalam minuman, jahe juga bisa dimasukkan ke dalam makanan
seperti tumisan, sup, bahkan kue. Dan dilansir dari laman Women's Health Mag,
menurut Karen Ansel, R.D.N., penulis buku Healing Superfoods for Anti-Aging:
Stay Younger Live Longer, inilah 10 manfaat jahe yang tak terbantahkan lagi.
1. Dapat mengurangi rasa sakit
Jahe mengandung zat yang dapat meredakan peradangan dan
mematikan senyawa penyebab rasa sakit di dalam tubuh. Anda bisa memanfaatkannya
saat sedang mengalami nyeri haid, sakit kepala, atau saat ada bagian tubuh yang
terkilir. Tetapi untuk jenis rasa sakit atau nyeri yang kronis, Anda mungkin
perlu berkonsultasi lebih dahulu pada dokter tentang pengobatan antinyeri yang
lebih sesuai.
2. Menyembuhkan kulit yang iritasi
Jika angin musim dingin mulai membuat kulit kering,
kemerahan, dan pecah-pecah, segeralah minum air jahe untuk pengobatan dari
dalam. Menurut Ansel, sifat anti-inflamasi jahe membantu menenangkan kulit yang
merah dan teriritasi.
3. Melindungi dari kanker
Memang, tidak ada bahan tunggal yang memiliki kekuatan
untuk menangkal penyakit serius seperti kanker. Tapi jahe yang sarat dengan
antioksidan penangkal kanker, bisa membantu melindungi tubuh Anda dari penyakit
kanker, demikian menurut Ansel.
4. Membantu Anda terlihat lebih muda
Antioksidan adalah kunci penampilan yang awet muda. Dan
menurut Ansel, kandungan antioksidan pada jahe dapat membantu menjaga produksi
kolagen kulit yang meningkatkan elastisitas dan kehalusan kulit.
5. Membantu Anda mencerna makanan lebih cepat
Perut yang kembung dan bergas sangat tidak nyaman.
Cobalah secangkir teh jahe yang dapat membantu mengosongkan perut Anda lebih
cepat. Dijamin, rasa tak nyaman akibat gas yang berlebih di perut akan segera
hilang.
6. Dapat mengurangi mual
Penelitian telah membuktikan jahe sebagai obat anti mual,
entah mual akibat morning sickness, mual karena mabuk alkohol, mual saat di
perjalanan, bahkan mual karena efek kemoterapi.
7. Dapat mengurangi kolesterol jahat
Jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL
(kolesterol jenis yang buruk) dan mengurangi risiko penyakit jantung. Sebuah
studi kecil baru-baru ini menegaskan temuan ini, menunjukkan bahwa kelompok
kontrol yang mengonsumsi tiga gram jahe (sekitar setengah sendok teh) tiga kali
sehari mengalami penurunan trigliserida dan kolesterol yang jauh lebih tinggi
daripada kelompok plasebo.
8. Menangkal penyakit kardiovaskular
Khasiat jahe sebagai pengencer darah bisa membantu
mencegah pembentukan gumpalan darah, serta mengurangi risiko jantung dan
stroke. Tapi ingat, jika Anda sudah minum obat pengencer darah, tanyakan kepada
dokter Anda sebelum memasukkan lebih banyak jahe ke dalam makanan Anda.
9. Membantu meningkatkan kekebalan tubuh
Gingerol pada jahe yang memiliki sifat melawan peradangan
juga memiliki sifat antimikroba dan antijamur untuk membantu melawan infeksi
dan meningkatkan kekebalan tubuh Anda. Coba racikan berikut untuk diminum
setiap pagi saat Anda baru sembuh dari sakit:
- Segelas air hangat
- Dua sendok makan jahe parut segar
- Satu sendok jus lemon
- Setengah sendok madu
10. Meringankan nyeri menstruasi
Jika Anda rutin mengalami nyeri menstruasi setiap bulan,
cobalah jahe sebagai salah satu obat alami terbaik. Jahe membantu meredakan
proses inflamasi dan rasa nyeri.
1 komentar:
DEWAPK^^ agen judi terpercaya, ayo segera bergabungan dengan kami
dicoba keberuntungan kalian bersama kami dengan memenangkan uang jutaan rupiah
ditunggu apa lagi segera buka link kami ya :) :)
Posting Komentar