17 Manfaat Kunyit,
Ampuh Sembuhkan Berbagai Penyakit
Mengonsumsi kunyit secara rutin bisa menyehatkan tubuh.
Dream - Kunyit bukan lagi asing untuk masyarakat
Indonesia. Tanaman rempah ini kerap tersimpan bersama dengan sejumlah bumbu
masak di dapur.
Rempah ini dipercaya memiliki manfaat yang besar bagi
kesehatan. Bahkan khasiat kunyit sudah dikenal sejak dulu baik sebagai bumbu
masakan maupun obat.
Kunyit termasuk keluarga jahe-jahean dengan warna khas
kuning atau jingga menyala. Kunyit punya nama ilmiah Curcuma.
Banyak yang mengakui kunyit adalah tanaman khas baik
warna, aroma dan rasanya. Tak heran kalau masakan dengan bumbu kunir memiliki
aroma dan rasa yang pekat, seperti Kari India dan nasi kuning.
Kunyit menyimpan kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk
kesehatan. Berikut 17 manfaat kunir untuk kesehatan tubuh penyembuh luka hingga
masalah penyakit serius.
Kandungan Bermanfaat
Kandungan Curcumin
Warna kuning pekat pada kunyit disebabkan adanya
kandungan curcumin. Selain memberi warna kuning, curcumin merupakan bahan aktif
yang memiliki efek anti peradangan kuat, sehingga mampu mencegah berbagai
penyakit.
Manfaat Kunir
Bersifat Anti Peradangan
Senyawa anti peradangan sangat diperlukan untuk mencegah
dan meredakan berbagai penyakit. Senyawa penting ini ditemukan terdapat pada
kunyit.
Mengandung Antioksidan
Senyawa antioksidan mampu mencegah kerusakan akibat
radikal bebas, dan membantu produksi kolagen. Kandungan ini bermanfaat untuk
mencegah berbagai penyakit, melindungi tubuh dan kulit.
Baik Untuk Kesehatan Otak
Meningkatkan Kinerja Otak
Di dalam otak, terdapat banyak sekali saraf dengan
fungsinya masing-masing. Untuk memaksimalkan fungsi saraf otak, tubuh butuh
BDNF (Brain-derived Neurotrophic Factor), hormon yang tumbuh di otak.
Kunyit sangat baik untuk meningkatkan produksi hormon
yang satu ini. Sehingga mampu meningkatkan kinerja otak dengan baik.
Manfaat Kunir
Menurunkan Risiko Penyakit Otak
Karena pengaruh hormon dalam otak yang bermasalah,
seperti BDNF yang tidak normal, dapat menyebabkan berbagai penyakit otak.
Beberapa di antaranya seperti depresi dan Alzheimer. Kandungan curcumin dalam
kunir baik untuk menjaga keseimbangan hormon.
Mencegah Alzheimer
Salah satu penyakit otak yang umum ialah Alzheimer.
Sayangnya, belum ditemukan obat untuk penyakit ini.
Yang bisa dilakukan ialah pencegahan, yaitu dengan
menjaga kesehatan otak. Curcumin dalam kunyit sangat baik untuk pencegahan
penyakit satu ini.
Kesehatan Tubuh
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Serangan jantung merupakan penyakit yang paling ditakuti
di dunia. Penyakit ini penyebab kematian nomor satu yang bisa datang kapan
saja.
Untuk mencegah dan menurunkan risiko penyakit jantung,
konsumsi kunyit secara rutin bisa jadi solusi yang baik. Kandungan curcumin di
dalamnya bekerja sebagai antioksidan.
Mencegah Kanker
Manfaat Kunir
Tidak hanya mampu menurunkan risiko penyakit jantung,
curcumin yang terkandung dalam kunir juga baik untuk mencegah kemunculan
kanker. Ditambah lagi dengan fungsi anti peradangan di dalamnya.
Seperti yang kita tahu, penyebab utama kanker ialah
pertumbuhan sel secara abnormal dan menyebabkan peradangan.
Baik untuk Pasien Arthritis
Arthritis adalah satu di antara penyakit yang disebabkan
oleh peradangan, tepatnya di sendi. Untuk mengatasi peradangan bertambah parah,
pasien Arthritis bisa mengonsumsi kunir secara rutin.
Tidak hanya mampu meredakan peradangan, kunyit juga mampu
mengurangi rasa sakit dan nyeri.
Kesehatan Pencernaan
Meredakan Maag
Salah satu masalah pencernaan yang paling umum dialami
ialah maag. Penyakit ini disebabkan oleh naiknya asam lambung membuat perut
terasa sakit dan begah. Untuk meredakannya, konsumsi kunyit secara rutin akan
sangat membantu.
Manfaat Kunir
Obat Diare
Selain maag, diare juga umum terjadi. Dengan mengonsumsi
kunyit ampuh untuk meredakan diare. Hal ini karena kunyit berfungsi mengurangi
asam di dalam perut, dan membuat saluran pencernaan menjadi lebih lancar.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Berbagai masalah pencernaan dapat diatasi dengan kunyit.
Kandungan antioksidan dan anti peradangannya, mampu mencegah peradangan dan
kerusakan di organ pencernaan. Selain itu, kandungan curcumin juga ampuh untuk
meningkatkan kinerja organ pencernaan.
Kesehatan Kulit
Mengatasi Ruam Kulit
Kunyit juga ampuh untuk mengatasi berbagai masalah di
kulit seperti ruam. Senyawa anti peradangan di dalam kunir mampu mengatasi
iritasi penyebab ruam di kulit.
Mencegah Penuaan Dini
Manfaat Kunir
Salah satu fungsi antioksidan ialah mencegah terjadinya
kerusakan akibat radikal bebas. Fungsi ini sangat baik untuk mencegah
tanda-tanda penuaan dini, seperti keriput, garis halus dan noda hitam. Kita
bisa memanfaatkan kunir sebagai suplemen, konsumsi sehari-hari atau sebagai
bahan tambahan untuk masker wajah alami.
Menjaga Kesehatan Kulit
Selain mampu mencegah kerusakan akibat radikal bebas,
antioksdan dalam kunir juga berfungsi untuk meningkatkan produksi kolagen.
Dengan kadar kolagen yang normal, maka kesehatan kulit akan terjaga dan
terhindar dari berbagai masalah.
Kesehatan Lainnya
Masih banyak lagi manfaat kunyit selain untuk kesehatan
tubuh dan kulit. Seperti untuk menjaga kesehatan mental dan mengatasi masalah
nyeri menstruasi pada perempuan.
Mencegah Depresi
Manfaat Kunir
Kandungan curcumin dalam kunir berperan penting dalam
mencegah dan mengatasi depresi. Hal ini dikarenakan curcumin dapat memberikan
efek ketenangan pada saraf otak, sehingga masalah pikiran seperti depresi dapat
diatasi. Kita bisa memanfaatkan kunir sebagai tambahan dalam makanan yang
dikonsumsi atau mengonsumsinya sebagai suplemen harian.
Meredakan Nyeri Menstruasi
Satu lagi manfaat kunir yang tak kalah penting, terutama
untuk kaum perempuan, yaitu meredakan nyeri saat menstruasi. Caranya cukup
dengan mengonsumsi suplemen kunir saar menstruasi datang.
Sejuta manfaat kunir ini bisa diperoleh dengan mudah,
jadi tunggu apa lagi? Yuk konsumsi kunir!
Sumber: Healthline
0 komentar:
Posting Komentar