11 MANFAAT KUNYIT |
PLUS CARA MENGOLAH & EFEK SAMPING. PENTING!
Selain manfaat kunyit, efek samping serta cara
mengolahnya pun penting kamu ketahui untuk memanfaatkan tumbuhan obat ini 100%!
Berikut informasi lengkapnya.
Semua orang pasti sudah tahu kunyit, namun tanpa kita
sadari, masih jarang yang tahu manfaat kunyit secara keseluruhan.
Kunyit atau kunir,merupakan salah satu tanaman yang
sering digunakan di rumah.
Orang kerap menggunakannya entah itu untuk alasan
kesehatan, kecantikan, atau dijadikan sebagai bumbu masakan.
Ingin tahu apa saja khasiat kunyit yang bisa kita
manfaatkan?
Kamu enggak akan hanya menemukan manfaatnya, namun juga
info lengkap lainnya tentang tanaman obat serbaguna satu ini!
Jenis-Jenis Kunyit di Indonesia
Yuk, disimak!
1. Kunyit Putih/Kunyit Kuning
jenis kunyit
Nama latin kunyit putih adalah Curcuma zedoaria.
Kunyit putih termasuk sebagai tanaman obat yang paling
sering dijumpai dan ditanam di rumah.
Beberapa orang mengenal kunyit putih sebagai kunyit
kuning, sementara kebanyakan masyarakat Jawa mengenalnya dengan nama Temu
Putih.
Manfaat kunyit putih kebanyakan berkaitan dengan masalah
pencernaan seperti disentri dan perut mulas.
Namun, menurut penelitian yang diadakan di China, kunyit
putih dapat membantu dalam pengobatan kanker serviks dan meredakan nyeri haid
2. Kunyit Merah
jenis kunyit
Jangan salah menilai kunyit merah, Sahabat 99!
Tampilannya dapat menipu karena hampir mirip dengan
kunyit kuning, namun apabila diteliti lebih jauh, kedua jenis ini cukup
berbeda.
Kunyit merah memiliki warna jingga yang lebih pekat
sementara temu putih lebih pucat.
Manfaat kunyit merah lebih sering digunakan di dapur,
walaupun khasiatnya juga dapat kita pakai untuk mengobati penyakit ringan
seperti kembung dan mual-mual.
3. Kunyit Hitam
jenis kunyit
Kunyit hitam mungkin merupakan jenis yang paling sulit
ditemukan di Indonesia.
Budidaya kunyit jenis ini termasuk langka, dan apabila
dapat dijumpai, harga jualnya cukup mahal.
Salah satu manfaat kunyit hitam adalah untuk mengobati
penyakit kista dan memperlambat kerutan pada wajah.
Macam-Macam Kandungan Kunyit
manfaat kunyit
Dilihat dari berbagai manfaatnya, tidak heran kalau
kunyit mengandung banyak zat-zat baik.
Menurut para peneliti, zat-zat dan semua kandungan yang
terdapat dalam tanaman obat ini bahkan bisa kita dapatkan pada kunyit yang
masih belum ranum.
Berikut adalah data kandungan kunyit menurut
pemkomedan.go.id:
·
Kurkumin
·
Sesmetoksikumin
·
Bisdesmetoksikurkumin
·
Resim
·
Zat pahit
·
Pati
·
Karbohidrat
·
Protein
·
Selulosa
·
Lemak
·
Vitamin C
·
Antioksidan
·
Garam-garam mineral (zat besi, fosfor, dan kalsium)
·
Minyak Atsiri (keton sesquiterpen, Zingiberen 25%,
turmeron, felandren, tumeon 60%, sabinen, borneol dan sineil)
11 Manfaat Kunyit Bagi Kecantikan & Kesehatan
manfaat kunyit
Dari zat-zat baik dan segala kandungan kunyit di atas,
lahirlah berbagai macam manfaat kunyit yang ternyata baik bagi kesehatan dan
kecantikan kita!
Mulai dari mengobati masalah pencernaan hingga
memperlambat proses penuaan, berikut adalah info lengkapnya.
1. Mengurangi Rasa Mual
Kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit dapat
meredakan rasa mual pada perut.
Kurkumin akan meresap ke dalam aliran darah dan
mengurangi tekanan tumpul pada perut sehingga membuatnya terasa lega dan
ringan.
Walaupun dapat bekerja dengan sendirinya, sebuah
penelitian yang dilakukan oleh jurnal Food pada tahun 2017 mengatakan bahwa…
…mengobati rasa mual oleh kunyit akan lebih berkhasiat
apabila dicampur oleh lada hitam.
Kandungan piperin pada lada hitam akan mempercepat proses
penyerapan kurkumin ke dalam aliran darah sehingga kamu akan merasa baikan
dalam waktu yang singkat.
2. Mengobati Radang
manfaat kunyit
Kurkumin yang juga berlaku sebagai antioksidan yang ada
di dalam kunyit mengandung efek antiradang poten.
Dalam satu kunyit, kira-kira terkandung sebanyak 200
miligram kurkumin.
Zat aktifnya membantu menghentikan kerja enzim dan
sitokin yang menyebabkan inflasi di dalam tubuh.
Kandungan ini dapat mengurangi peradangan dan
meningkatkan produksi kortison pada kelenjar adrenal kita.
Oleh karena hal tersebut, selain sebagai antiradang,
studi melaporkan bahwa kunyit dapat digunakan mengobati:
·
Kanker
·
Sindrom koroner akut
·
Penyakit kardiovaskular
·
Aterosklerosis
·
Radang sendi
·
Diabetes.
3. Mengobati Perut Kembung
Ayo, siapa di sini yang pernah merasakan perut kembung
karena terlalu sering mengkonsumi makanan yang mengandung terlalu banyak atau
minuman bersoda?
Simak manfaat kunyit yang satu ini!
Selain dapat meresept pada aliran darah dan membantu
mengurangi rasa mual, kurkumin juga dapat melancarkan pergerakan otot-otot
pencernaan dalam perut.
Ini akan mengurangi tekanan gas sehingga perut kamu tidak
akan cepat kembung dan terasa keras.
4. Penawar Racun Ular
manfaat kunyit
Wah? Masa bisa, sih, manfaat kunyit diterapkan pada
gigitan ular beracun?
Tentu saja bisa!
Antioksidan dan ekstrak kunyit dapat menetralkan racun
gigitan ular.
Kandungannya dapat menghambat aktivitas bisanya di dalam
darah dan menghentikannya untuk menyebar ke seluruh tubuh.
Zat-zat baik di dalamnya juga dapat menghentikan efek pendaharan
dalam.
5. Penahan Rasa Sakit
Manfaat kunyit berikutnya berguna untuk meredakan
rematik, arthritis, demam, dan sakit gigi.
Ini dikarenakan sifat analgesik kunyit yang dapat
menurunkan tekanan darah pada area linu pada tubuh manusia.
Saking kuatnya, kunyit putih disebut-sebut sebagai
tanaman obat yang dapat mengalahkan khasiat aspirin sebagai obat sakit kepala.
Cara mengolah kunyit putih untuk penahan rasa sakit pun
mudah.
Cukup ditumbuk, direbus, lalu diminum.
Tidak hanya itu, sari kunyit juga dapat kamu gunakan
untuk mengobati pasien asma karena dapat meredakan radang yang membuat saluran
pernafasan menyempit.
6. Mengobati Metastasis Kanker
manfaat kunyit
Studi yang mendeklarasikan manfaat kunyit sebagai obat
penghambat kanker sudah terbukti sejak zaman dahulu.
Jenis kunyit yang digunakan untuk obat ini adalah kunyit
putih.
Menurut penelitiannya, kunyit putih dapat digunakan untuk
merawat pasien kanker rahim, payudara, dan usus besar.
Ini dikarenakan oleh kandungan kurkumin yang dapat
memberantas habis sel tumor ganas penyebab kanker tersebut.
Uji laboraturium lainnya memperlihatkan bahwa kandungan
yang sama dapat mengempiskan bengkak pada tubuh yang disebabkan oleh tumor dan
kanker.
Secara tidak langsung manfaat kunyit tersebut pun dapat
menghambat penyebaran kanker atau metastis ke seluruh tubuh.
7. Obat Alergi
Kurkumin dan bisdesmetoksikurkumin di dalam kunyit
berfungsi sebagai senyawa anti-alergi yang dapat membantu kita menghilangkan rasa
gatal-gatal pada tubuh.
Senyawa baiknya bekerja seperti antihistamin yang dapat
menghambat aktivitas protein berlebihan yang menyebabkan radang dan juga dapat
mencegah lepasnya zat histamin.
Zat histamin dan kelebihan protein lan yang membuat
reaksi alergi muncul ke permukaan.
Jadi, selalu siapkan kunyit di rumah, ya, guys!
8. Melawan Bakteri Jahat
manfaat kunyit
Sepeti yang sudah kita bahas di atas, manfaat kunyit itu
banyak sekali, terutama kunyit putih!
Untuk kamu yang sering merasa sakit perut karena
keracunan makanan atau bakeri jahat seperti E. coli atau Staphylococcus aureus
yang menyerang usus…
…meminum larutan kunyit hangat dapat sangat membantu
meredakan rasa perih dan nyeri dalam perut!
Tidak hanya itu, kandungan-kandungan kaya di dalam kunyit
juga dapat melawan bakteria jahat lainnya yang menyerang mulut dan organ intim
wanita.
Itulah mengapa kita sering melihat zat-zat yang
terkandung dalam kunyit ada pada botol-botol pembersih mulut dan vagina.
9. Menghilangkan Komedo
Tidak hanya untuk kesehatan, manfaat kunyit juga dapat
kamu gunakan untuk merawat wajah.
Khasiat kunyit yang akan kita bahas pertama adalah masker
pengusir komedo.
Untuk kamu yang merasa bermasalah dengan komedo, cara
mengolah kunyit untuk digunakan sebagai maskernya mudah, kok!
Carilah kunyit kasturi (kuning), blender atau ulek sampai
halus sebelum dicampurkan dengan sedikit minyak kelapa.
Oleskan masker kunyit pada bagian hidung yang bermasalah
dan tunggu sampai kira-kira
10 menit lalu bilas dengan air hangat sampai
bersih.
10. Merawat Kulit Sensitif
manfaat kunyit
Manfaat kunyit untuk wajah berikutnya adalah masker kulit
sensitif.
Untuk masker yang satu ini, akan bekerja dengan lebih
baik apabila dikombinasikan dengan buah pepaya mentah.
Pada pepaya mentah terkandung enzim yang biasa disebut
papain.
Enzim ini dapat meminimalisir pertumbuhan rambut-rambut
halus pada wajah yang menjadi sebab utama gatal-gatal atau iritasi pada kulit.
Untuk mengatasi masalah ini, haluskan satu sendok makan
kunyit dan campurkan dengan pepaya mentah (secukupnya) yang sudah ditumbuk.
Oleskan area merah atau gatal-gatal pada wajah dan tunggu
beberapa menit sebelum membilas wajah dengan air dingin.
Masker kunyit dan pepaya mentah ini senantiasa akan
menutup folikel rambut dan membuat kulit terasa lebih dingin dan kenyal.
11. Manfaat Kunyit untuk Wajah Kusam
Manfaat kunyit putih tidak hanya untuk menutup folikel
berbahaya pada kulit, namun juga dapat berfungsi sebagai masker pencerah wajah.
Manfaat ini sangat baik terutama untuk kamu yang pernah
jerawatan dan merasa kesal dengan lukanya yang masih membekas di wajah.
Nah, kedua problema tersebut bisa diatas oleh masker
kunyit karena keunggulannya yang dibekali oleh sifat antiradang dan
antibakteri.
Kedua sifat kunyit tersebut dapat mengurangi jumlah
jerawat pada wajah dan memudarkan luka serta flek hitam yang menempel pada
kulit.
Cara mengolah kunyit untuk masker pencerah wajah pun
gampang!
Begini cara mengolah kunyit sebagai masker wajah:
Kamu cukup membeli kunyit bubuk yang bisa kamu temukan di
pasar atau toko sembako setempat dan ambil sekitar 2 sendok teh
Campurkan dengan 4 sendok makan plain yogurt yang masih
dingin, dan 3 sendok madu organik, lalu aduk sampai rata
Setelah tercampur, masukkan ke dalam kulkas dan diamkan
selama 10 sampai 15 menit
Oleskan pada seluruh wajah dengan menghindari area mata
dan mulut
Diamkan selama 10 sampai 20 menit dan bilas dengan air
hangat sampai bersih.
7 Cara Mengolah Kunyit Sebagai Obat
cara mengolah kunyit
1. Manfaat Kunyit Sebagai Penahan Rasa Sakit
Sediakan 20 g rimpang kunyit dan 100 ml air matang.
Bersihkan kunyit dengan cara dicuci oleh air hangat dan
parut hingga habis dan mengeluarkan sarinya.
Campurkan hasil parutan tersebut dengan 100 ml air dan
peras hingga ampasnya terpisah dari air.
Minum hasil perasan ramuan kunyit sebanyak 2 kali dalam
sehari sampai penyakit hilang.
Hentikan konsumsi perasan kunyit apabila badan sudah
terasa segar dan bugar.
2. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Masalah Pencernaan
manfaat kunyit
Siapkan rimpang kunyit yang sudah diiris dan dicampur
dengan satu sendok makan cairan kapur sirih.
Rebus campuran tersebut dengan satu gelas air minum dan
aduk sampai rata.
Matikan api apabila air sudah mendidih dan volumenya
berkurang sekitar setengahnya.
Dinginkan larutan kunyit dan saring ampasnya sampai
bersih.
Minum sebanyak tiga kali sehari sampai perut terasa lebih
baik.
3. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Radang
Parut kunyit sebesar setengah jari dan campur dengan 2
sendok makan air minum hangat.
Aduk campuran tersebut sampai air berubah warna dan peras
sisa kunyitnya.
Buang ampas kunyit dan masukkan hasil perasan pada satu
mangkuk berisi 1 kuning terlur ayam kampung dan 1 sendok air kapur sirih.
Aduk jamu kunyit tersebut dan minum 1 sampai 2 kali sehari
sampai sembuh.
Hindari meminum ramuan ini setiap hari setelah sembuh
karena akan menyebabkan iritasi pada tenggorokan.
4. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Diabetes
manfaat kunyit
Siapkan 3 rimpang kunyit yang sudah dibersihkan.
Rebus bersama setengah sendok teh garam pada 1 liter air
sampai mendidih.
Tunggu sampai warna air berubah dan volumenya berkurang
hingga setengahnya.
Tiriskan jamu kunyit diabetes dan saring ampasnya sampai
bersih.
Minum sebanyak 2 kali dalam sehinggu, dengan kuantitas
setengah gelas pada hari pertama minum jamu tersebut.
5. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Disentri
manfaat kunyit
Siapkan 1 sampai 2 buah kunyit yang sudah dibersihkan
lalu iris kecil-kecil.
Campurkan dengan kapur sirih dan juga gambir lalu rebus
pada 2 gelas air minum.
Tunggu sampai mendidih dan volume airnya berkurang
setengahnya.
Saring hasil rebusan tersebut dan minum sarinya sebanyak
1 sampai 2 kali sehari.
Hentikan konsumsi jamu kunyit ini setelah sembuh.
6. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Pereda Nyeri Haid
Siapkan 1 rimpang kunyit berukuran minimal 4 cm, 1 biah
jahe dengan besar yang sama, dan setengah kencur.
Parut semua rempah-rempah di atas dan peras airnya pada
mangkuk kecil.
Setelah diperas sampai kering, campurkan dengan air
perasan jeruk nipis (secukupnya).
Gunakan campuran tersebut sebagai seduhan dengan
perbandingan 2:1.
Minum ketika larutan kunyit masih hangat sehari sebelum
hari datang bulan dan saat nyeri haid sedang menyerang.
7. Manfaat Kunyit Sebagai Obat Mulas karena Diare
manfaat kunyit
Siapkan 2 rimpang kunyit yang sudah dibersihkan dan
diiris kecil-kecil.
Campurkan dengan satu atau dua sendok air kapur sirih.
Aduk hingga rata lalu rebus dengan setengah gelas air.
Tunggu sampai air berubah warna dan volumenya berkurang
hingga setengahnya.
Tiriskan dan saring ampasnya sampai bersih.
Minum larutan kunyit sebanyak 3 kali sehari dan hentikan
setelah rasa sakit pada perut sudah tidak terasa.
3 Efek Samping Kunyit
manfaat kunyit
Walaupun manfaat kunyit itu sangat banyak, kita masih
harus tetap berhati-hati dengan penggunaannya…
…terutama untuk pengobatan penyakit dalam yang
mengharuskan pasien meminum jamu kunyit asam atau larutan kunyit lainnya
sebagai obat.
Ikutilah dosis yang sudah ditentukan seperti di atas
karena mengkonsumsi kunyit secara berlebihan dapat menyebabkan penyakit baru
pada tubuhmu yang sudah rapuh.
Berikut adalah efek samping kunyit yang berbahaya bagi
tubuh manusia:
1. Dapat
Menyebabkan Gangguan Pencernaan
Lho? Bukannya salah satu manfaat kunyit putih itu untuk
mengobati problema pencernaan?
Ya,
betul! Namun apabila dikonsumsi secara berlebihan, seperti setelah sembuh,
misalkan, dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang lebih parah…
…bahkan sampai mengganggu saluran kemih.
Asam lambung pada tubuh kita akan meningkat sehingga
dapat membuat perut terasa perih dan kembung.
Selain itu, mengkonsumsi jamu kunyit asam yang berlebihan
juga dapat memperberat kerja ginjal sehingga meningkatkan resiko gagal ginjal.
2. Menurunkan Tingkat Kesuburan
Untuk kamu yang sedang berencana punya momongan, ada
baiknya jika kamu menghindari konsumsi jamu atau larutan kunyit sama sekali.
Selain mengganggu pencernaan, konsumsi kunyit yang
berlebihan juga dapat menghambat tingkat kesuburan, terutama pada laki-laki.
Kok bisa?
Yup! Ini karena senyawa dalam kunyit yang dapat
mengganggu produksi hormon testosteron dalam tubuh laki-laki.
Untuk para kaum kawa, mengkonsumsi terlalu banyak kunir
akan menyebabkan kemandulan.
3. Memicu Penyakit Anemia
Penyakit anemia adalah konsidisi dimana tekanan darah
pada tubuh t dari kunyit!
0 komentar:
Posting Komentar