10 Manfaat Ketumbar
untuk Kesehatan yang Tidak Disangka-sangka!
manfaat-ketumber-doktersehat
DokterSehat.Com – Ketumbar adalah salah satu rempah yang
wajib ada di dapur karena merupakan salah satu bumbu dasar berbagai masakan
khas Indonesia. Selain memperkaya rasa masakan, ternyata ketumbar juga dapat
memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Simak informasi tentang manfaat
ketumbar, cara menggunakan, dan efek sampingnya di sini!
Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan
Manfaat ketumbar sebagai bumbu dapur memang sudah tidak
perlu diragukan lagi. Faktanya, beberapa jenis bumbu dapur ternyata memiliki
manfaat untuk kesehatan, hal ini ternyata berlaku juga untuk ketumbar. Selain
bermanfaat sebagai penyadap rasa, ketumbar juga bisa membantu berbagai masalah
tubuh terkait dengan kesehatan dan kecantikan.
Penasaran apa saja manfaat ketumbar? Berikut adalah 10 di
antaranya yang paling populer!
1. Mengatasi gangguan pencernaan
Manfaat ketumbar yang pertama adalah untuk mengatasi
gangguan pencernaan. Perawatan rutin menggunakan ketumbar dapat mengatasi
sindrom iritasi usus besar. Ketumbar juga bisa mengatasi masalah pencernaan
seperti diare, perut kembung, sembelit, dan cacingan. Kandungan antioksidan
yang ada dalam biji ketumbar dipercaya dapat membantu pergerakan usus dan
membantu produksi enzim pencernaan.
2. Menjaga kesehatan gigi dan mulut
Manfaat ketumbar yang kedua adalah dapat menjaga
kesehatan gigi dan mulut. Ketumbar memiliki sifat anagetik sehingga dapat
membantu meredakan sakit gigi. Selain itu, ketumbar juga memiliki sifat
antibakteri sehingga baik untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut, karena salah
satu penyabab utama masalah gigi dan mulut adalah bakteri.
3. Mengatasi infeksi jamur dan bakteri
Selain dapat mengatasi infeksi bakter, manfaat ketumbar
lainnya adalah dapat mengatasi infeksi akibat jamur. Manfaat ini memmbuat
ketumbar banyak dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai penyakit akibat jamur dan
bakteri, termasuk konjungtivitis dan infeksi kulit akibat bakteri dan jamur.
4. Baik untuk penderita diabetes
Manfaat ketumbar selanjutnya adalah baik untuk penderita
diabetes. Rempah yang memiliki kandungan serat tinggi ini ternyata dapat
bekerja menurunkan kadar gula dalam darah sehingga dianggap baik untuk
dikonsumsi penderitas diabetes. Meskipun begitu, sangat disarankan untuk
penderita diabetes tetap memeriksakan kadar gula darahnya secara rutin untuk
mengetahui efektivitas penggunaan ketumbar ini.
5. Mengatasi wasir
Manfaat ketumbar lainnya adalah untuk mengatasi wasir.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, ketumbar ampuh untuk mengatasi
sembelit atau konstipasi, yang merupakan salah satu penyebab dari wasir. Selain
melancarkan buang air besar, sifat analgesik dari ketumbar juga mungkin dapat
meredakan nyeri akibat wasir.
6. Menurunkan kadar kolesterol jahat
Ketumbar juga berkhasiat untuk menurunkan kadar
kolesterol jahat dalam darah. Hal ini lah yang membuat munculnya pernyataan
tentang manfaat rebusan ketumbar untuk jantung. Kolesterol jahat dalam dalam
darah dapat membantuk plak yang nantinya akan menghambat peredaran darah dan
mengganggu fungsi jantung.
7. Meringankan nyeri sendi
Meringankan nyeri sendi juga diklaim sebagai salah satu
manfaat ketumbar. Manfaat satu ini masih berhubungan dengan sifat analgesik dan
kandungan asam linoleat dari ketumbar. Selain meringankan nyeri sendi, ketumbar
juga dipercara dapat meringankan sakit akibat hernia. Namun manfaat ini
kemungkinan hanya sekedar untuk meringankan gejala saja, bukan untuk mengatasi
penyabab utama penyakit.
8. Mengatasi batuk dan pilek
Ketumbar juga bisa menjadi salah satu pilihan untuk
mengatasi batuk dan pilek. Manfaat ketumbar satu ini didapatkan dari kandungan
vitamin C di dalamnya. Vitamin C merupakan antioksidan alami yang sangat baik
untuk meningkatkan imunitas tubuh. Hal ini lah yang membuat ketumbar dipercaya
dapat mempercepat penyembuhan batuk dan pilek.
9. Menjaga kesehatan kulit
Ketumbar juga dipercaya memiliki kemampuan untuk menjaga
kesehatan kulit. Antibakteri dalam ketumbar mampu untuk mengatasi jerawat.
Selain itu, ketumbar juga dipercaya dapat mengatasi kulit berminyak,
meremajakan kulit, hingga mencerahkan kulit. Ketumbar juga tentunya dapat
menghindarkan kulit dari iritasi dan infeksi.
10. Manfaat ketumbar untuk rambut lebih lebat
Selanjutnya terdapat juga manfaat ketumbar untuk rambut.
Ketumbar dapat membantu menguatkan akar rambut dan merangsang pertumbuhan
rambut. Jadi selain mencoba kemiri yang sudah sering digadang-gadang sebagai
rempah yang baik untuk rambut, sekarang Anda juga bisa mencoba ketumbar dan
melihat sendiri efeknya pada rambut Anda.
Cara Menggunakan Ketumbar
Cara menggunakan ketumbar sebagai obat herbal adalah
dengan cara meminum air rebusannya. Cara lainnya adalah dengan cara menambahkan
ketumbar dengan jumlah yang lebih banyak ke dalam masakan.
Konsumsi ketumbar harus dalam jumlah wajar dan tidak
berlebihan. Jika ingin benar-benar menggunakannya sebagi obat herbal, sebaiknya
konsultasikan dulu sebelumnya dengan dokter dan ahli herbal.
Bolehkah Ibu Hamil dan Menyusui Mengonsumsi Ketumbar?
Banyak yang bertanya-tanya tentang manfaat ketumbar untuk
ibu hamil dan menyusui. Sebagian menyatakan bahwa ketumbar lebih baik dihindari
oleh ibu hamil dan menyusui, tapi ada juga yang menyatakan bahwa ketumbar
banyak digunakan untuk meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.
Ternyata manfaat ketumbar untuk ibu hamil dan menyusuai
memang ada, tapi bukan berasal dri biji ketumbar, melainkan dari daun ketumbar
yang memiliki kandungan asam folat. Penggunaan biji ketumbar sebagai obat
herbal memang tidak disarankan untuk ibu hamil dan menyusui. Sedangkan untuk
penggunaan ketumbar sebagai bumbu dapur masih diperbolehkan.
Efek Samping Ketumbar
Tidak semua orang dapat mengonsumsi ketumbar sebagai obat
herbal, salah satunya ibu hamil dan menyusui seperti yang sudah disebutkan di
atas. Selain itu, terdapat juga beberapa kondisi lain yang membuat seseorang
tidak disarankan untuk mengonsumsi ketumbar seperti penderita penyakit hati,
penderita gangguan pernapasan, pemilik kulit sensitif, dan orang yang alergi
terhadap ketumbar.
Beberapa efek samping yang mungkin muncul dari penggunaan
ketumbar adalah seperti mual, muntah, nafsu makan menurun, sakit kepala, dan
sakit perut. Sedangkan pada orang yang hipersensitif pada ketumbar maka akan
muncul gejala alergi seperti gatal, ruam merah, mata berair, dan reaksi alergi
lainnya.
Sebagian dari manfaat ketumbar di atas telah dibuktikan
secara ilmiah, tapi sebagian lagi juga masih membutuhkan penelitian lebih
lanjut. Efek penggunaannya pada setiap orang juga berbeda-beda. Maka dari itu,
penggunaan sebagai obat herbal harus dilakukan dengan hati-hati. Sedangkan
untuk penggunaan ketumbar sebagai bumbu dapur relatif aman untuk dilakukan.
1 komentar:
Promo Fans^^poker :
- Bonus Freechips 5.000 - 10.000 setiap hari (1 hari dibagikan 1 kali) hanya dengan minimal deposit 50.000 dan minimal deposit 100.000 ke atas
- Bonus Cashback 0.5% dibagikan Setiap Senin
- Bonus Referal 20% Seumur Hidup dibagikan Setiap Kamis
Posting Komentar