10 Menu Makanan Sehat Tradisional dan Modern untuk Tubuh yang Bugar

10 Menu Makanan Sehat Tradisional dan Modern untuk Tubuh yang Bugar

Liputan6.com, Jakarta Makan merupakan salah satu kebutuhan hidup manusia yang paling utama. Tanpa makan, tubuh menjadi lemas dan bahkan akan mengalami gizi buruk. Namun, banyak orang seringkali mengabaikan menu makanan yang dikonsumsi. Padahal, organ tubuh membutuhkan makanan yang sehat agar bisa berfungsi dengan sempurna.

Selain itu, makanan sehat juga bisa dimasak sendiri di rumah. Ada banyak cara untuk mengolah dan menyajikan menu makanan sehat agar tidak membosankan.

Dilansir Liputan6.com dari World Health Organization (WHO), Jumat (1/3/2019), rekomendasi menu makanan sehat dapat berupa sayur mayur, buah-buahan, dan biji-bijian. Mengurangi konsumsi garam, gula, beras, dan apapun yang berwarna putih juga baik untuk kesehatan.

Nah, lalu apa saja sih menu makanan sehat yang aman dikonsumsi tubuh? Yuk simak contoh makanan sehat tradisional dan juga modern, seperti yang dihimpun Liputan6.com dari berbagai sumber, Jumat (1/3/2019).

Menu Makanan Sehat Tradisional

1. Sup Bening

Sup bening yang terdiri dari berbagai macam sayuran bisa memberi tenaga. Makan malam sebaiknya pilih menu sup bening dibanding tipe sup yang kental dan mengandung banyak bumbu. Perbanyak sayuran dan kurangi daging-dagingan. Sup sayuran juga membuat pencernaan Anda lebih lancar dibandingkan dengan sup pekat dan mengandung banyak lemak.

2. Pepes Ikan

Sudah menjadi rahasia umum bahwa ikan memiliki kandungan gizi tinggi protein, vitamin, dan mineral yang membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, ikan juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam tubuh.

Bahkan, asam lemak omega 3 yang terdapat dalam ikan memiliki peranan penting untuk kesehatan jantung. Anda bisa memasak pepes ikan yang kental akan rasa masakan tradisional namun juga sehat untuk tubuh.

3. Pecel

Siapa sih yang tidak mengenal pecel? Makanan tradisional khas Jawa Timur ini berisi berbagai macam sayuran seperti bayam, kangkung, tauge, mentimun, dan banyak lagi. Dengan variasi sayuran di dalam pecel, Anda akan terhindar dari penyakit yang menyerang tubuh yang lemah. Namun, karena pecel dibaluri bumbu kacang, tak jarang bumbu tersebut dapat menyebabkan tumbuhnya jerawat di wajah.

4. Brokoli

Di antara banyaknya sayuran hijau, sayur brokoli memang banyak dicari. Rasanya tidak pahit dan mengandung kalori yang rendah. Menu ini cocok untuk makan malam Anda karena menyuplai anti oksidan dan menyehatkan di malam hari. Sayur brokoli dapat Anda kreasikan menjadi tumis brokoli maupun dengan mencampur sayuran lain menjadi cap cay goreng ataupun rebus.

5. Selada

Sayuran hijau ini menyegarkan dan mengandung banyak serat. Selada bisa membantu Anda kenyang lebih cepat. Sajikan dalam salad karena selada adalah makanan yang tergolong dalam 'zero calories'. Jadi, dijamin tidak akan membuat Anda gemuk.

Menu Makanan Sehat Modern

Seiring dengan perkembangan zaman, para ahli kesehatan juga menemukan inovasi makanan sehat yang patut untuk dikonsumsi. Inovasi tersebut berupa menu makanan sehat modern yang memadukan berbagai bahan makanan yang belum pernah terpikir sebelumnya.

6. Toast Selai Alpukat dan Telur

Jika biasanya roti tawar, alpukat dan telur dimakan secara terpisah, kali ini ketiga makanan tersebut dikombinasikan menjadi makanan sehat yang tidak boleh Anda lewatkan. Menu ini bisa dimakan saat sarapan. Selain mengurangi konsumsi karbohidrat pada nasi, roti tawar selai alpukat dan telur juga bisa menjadi alternatif menu sarapan sehat yang modern.

7. Steak Salad

Konsumsi daging sangatlah penting untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizi daging sapi khususnya kaya akan sumber protein dan besi. Anda bisa kreasikan salad sayur dengan daging sapi untuk memulai hidup sehat dengan gaya modern.

8. Oatmeal

Semangkuk oat-meal di pagi hari dapat menurunkan risiko penyakit tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, dan menurunkan kolesterol. Kandungan serat yang tinggi membuat oat-meal menjadi menu sarapan yang ideal. Anda bisa menambahkan buah segar rendah gula, kacang, atau susu kaya kalsium sebagai topping.

9. Sandwich

Layaknya roti tawar selai alpukat telur, sandwich juga bisa dijadikan alternatif menu makanan sehat modern. Sandwich biasanya terdiri atas tomat, mentimun, selada, dan juga tambahan keju. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan daging dan telur. Dengan mengkonsumsi sandwich, Anda berhasil melahap menu sehat all in one.

10. Smoothies

Smoothies adalah jenis jus buah yang dibuat lebih pekat dan kental. Jika biasanya jus buah-buahan dicampur dengan air putih dan gula, smoothies bisa dicampur dengan es batu, yoghurt, madu ataupun susu kental manis.

Tak kalah menarik.

Namun, bisa juga berupa campuran buah dan sayur, lho. Smoothies sangat cocok untuk masuk ke dalam menu makanan sehat karena nutrisi lebih mudah diserap jika tekstur makanan lebih halus. Ditambah, Anda hanya perlu meneguknya tanpa harus mengunyah.

Nah, itu tadi contoh menu makanan sehat untuk mencukupi kebutuhan gizi tubuhmu. Hindari makanan junk food dan terapkan gaya hidup sehat agar tubuh selalu bugar.

Yunisda Dwi Saputri

https://www.liputan6.com

Read More

10 Manfaat Daun Kelor yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

10 Manfaat Daun Kelor yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

Daun kelor adalah tanaman dengan segudang manfaat yang berasal dari suku Moringaceae. Selain ukurannya yang kecil, daun kelor juga memiliki bentuk oval dan bertangkai. Tinggi pohon bisa mencapai 11 meter dengan ujung-ujung rantingnya dihiasi bunga berwarna kuning beraroma semerbak.

Memiliki nama latin Moringa Oleifera, daun kelor dipercaya memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut ini IDN Times rangkum dari berbagai sumber mengenai khasiat atau manfaat daun kelor yang perlu kamu ketahui. Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini ya!

1. Anti stres

Bеrdаsаrkаn hаsil dаri sеbuаh реnеlitiаn dаlаm Jоurnаl оf Рhаrmаcоlоgy аnd Рhаrmаcоdynаmics, dikаtаkаn bаhwа, daun kelor mеruраkаn sаlаh sаtu аdарtоgеn аlаmi.

Аrtinyа, tаnаmаn ini mеmiliki kеmаmрuаn dаlаm mеlindungi tubuh dаri еfеk tоksik yаng diрicu оlеh strеs.

2. Menurunkan gula darah

Gulа dаrаh dараt mеnjаdi mаsаlаh sеrius untuk kеsеhаtаn. Gulа dаrаh yаng tinggi dараt mеnyеbаbkаn diаbеtеs.

Lаlu, sеiring bеrjаlаnnyа wаktu, tingginyа gulа dаrаh dараt mеnyеbаbkаn реnyаkit lаin sереrti jаntung. Sаlаh sаtu cаrа mеnurunkаn kаdаr gulа dаrаh аdаlаh dеngаn mеmanfaatkan daun kelor.

Sеbuаh реnеlitiаn mеnggunаkаn daun kelor sеbаnyаk 50 grаm dаn mеncаmрurnyа kе dаlаm mаkаnаn. Hаsilnyа dikеtаhui daun ini dараt mеngurаngi kеnаikаn gulа dаrаh sеbеsаr 21 реrsеn.

3. Mengurangi peradangan

Реrаdаngаn аdаlаh rеsроn аlаmi dаri tubuh tеrhаdар infеksi аtаu cеdеrа dаn реnting sеbаgаi mеkаnismе реrlindungаn tubuh. Tеtарi реrаdаngаn yаng bеrkеlаnjutаn diyаkini mеnjаdi sаlаh sаtu gеjаlа реnyаkit jаntung dаn kаnkеr.

Kаndungаn аnti-inflаmаsi yаng tеrkаndung di dаlаm daun kelor dараt mеngurаngi реrаdаngаn раdа tubuh.

4. Menurunkan kolesterol

Jumlаh kоlеstеrоl yаng tinggi di dаlаm dаrаh dараt mеningkаtkаn risikо реnyаkit jаntung. Untungnyа, bаnyаk mаkаnаn yаng dараt mеnurunkаn kоlеstеrоl dаlаm tubuh, sереrti gаndum, аlmоnd, jugа daun kelor.

5. Kaya antioksidan

Аntiоksidаn аdаlаh sеnyаwа yаng dараt mеlаwаn rаdikаl bеbаs di dаlаm tubuh. Tingkаt rаdikаl bеbаs yаng tinggi dараt mеnyеbаbkаn strеs dаn kеmudiаn mеnimbulkаn bаnyаk реnyаkit krоnis, sаlаh sаtunyа diаbеtеs.

Mеmanfaatkаn daun kelor yаng kаyа аntiоksidаn dараt mеnjаdi sоlusi untuk mеnurunkаn rаdikаl bеbаs dаlаm tubuh. Daun kelor dараt disеduh mеnjаdi tеh, аtаu еkstrаknyа dараt dimanfaatkаn sеbаgаi bаhаn реngаwеt mаkаnаn yаng аlаmi.

6. Anti kanker

Manfaat аnti kаnkеr раdа еkstrаk daun kelor ini, tеlаh ditunjukkаn dаlаm studi kultur jаringаn sеl kаnkеr sеrviks mаnusiа yаng ditеrbitkаn dаlаm еdisi Juni 2011 jurnаl Fооd аnd Chеmicаl Tоxicоlоgy. Еkstrаk kelor mеncеgаh реrtumbuhаn dаn rерrоduksi sеl-sеl kаnkеr. Реnеliti tеrkеmukа itu juga mеnyimрulkаn bаhwа daun kelor mеnunjukkаn роtеnsi sеbаgаi реncеgаhаn аlаmi.

7. Anti diabetes

Sifаt аnti diаbеtеs dаri daun kelor bеrаsаl dаri tingginyа sеng yаitu minеrаl yаng diреrlukаn untuk рrоduksi insulin, mеnurut Univеrsity оf Wicоnsin LаCrоssе. Раrа реnеliti mеnyimрulkаn bаhwа реnyеmbuh mеnunjukkаn kеrjа yаng аkurаt tеntаng реnyеbаb diаbеtеs dаn реndеkаtаn dаsаr yаng dibutuhkаn untuk mеngоbаti реnyаkit.

Dаlаm studi hеwаn lаbоrаtоrium yаng ditеrbitkаn dаlаm еdisi Juni 2012 dаri Jоurnаl оf Diаbеtеs, sеtiар 150 miligrаm реr kilоgrаm bеrаt bаdаn dаri sеlаmа 21 hаri, dараt dibеrikаn manfaat аnti diаbеtеs yаng signifikаn.

8. Mengobati artritis

Daun kelor dараt mеmbаntu mеngurаngi реrаdаngаn dаn rаsа sаkit dari bеbеrара bеntuk аrthritis, mеnurut sеbuаh studi yаng muncul di еdisi Fеbruаri 2011 dаri Jоurnаl оf Chinеsе Intеgrаtivе Mеdicinе.

Dаlаm studi hеwаn lаbоrаtоrium, еkstrаk daun dаn аkаn kelor mеngurаngi kереkааn tеrhаdар rаngsаngаn yаng mеnyаkitkаn раdа sеndi rеmаtik. Раrа реnеliti jugа mеncаtаt bаhwа kоmbinаsi аkаr dаn еkstrаk daun mеmiliki “еfеk sinеrgis” untuk mеngurаngi rаsа sаkit.

9. Menjaga kesehatan sistem pencernaan

Daun kelor mеruраkаn sumbеr kаlsium dаn sеrаt yаng bеrkоntribusi bеsаr tеrhаdар kеsеhаtаn sistеm реncеrnааn di dаlаm tubuh.

Sеlаin itu, kаndungаn sеrаt tinggi di dаlаm daun kelor jugа mаmрu mеmbаntu mеngоntrоl bеrаt bаdаn dеngаn mеmbuаt tubuh mеrаsа kеnyаng lеbih lаmа dаn mеndukung рrоsеs mеtаbоlismе tubuh yаng орtimаl.

10. Menyehatkan mata

Sереrti yаng dikаtаkаn sеbеlumnyа, daun kelor mеmiliki kаndungаn vitаmin А yаng bеgitu tinggi, bаhkаn 4 kаli lеbih tinggi dibаndingkаn wоrtеl yаng sеlаmа ini digаdаng-gаdаng sеbаgаi sumbеr vitаmin А.

Kаrеnа itu, tаk hеrаn араbilа kоnsumsi daun kelor sеtiар hаri mаmрu mеmbеrikаn еfеk bеsаr tеrhаdар kеsеhаtаn mаtа.

Itulah 10 manfaat daun kelor untuk kesehatan tubuh yang pelu kamu ketahui. Ternyata tanaman yang banyak dijumpai di negeri kita tercinta memiliki banyak khasiat yang kini mulai digandrungi di dunia barat.

Khafidhotul Musyarofah

https://www.idntimes.com

Read More

9 MANFAAT DAUN KELOR UNTUK KESEHATAN. BISA SEMBUHKAN KANKER?

9 MANFAAT DAUN KELOR UNTUK KESEHATAN. BISA SEMBUHKAN KANKER?

Banyak tanaman di sekitar kita yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai macam tujuan, mulai dari menyembuhkan penyakit hingga menjaga kesehatan. Salah satu tanaman yang diketahui memiliki manfaat seperti ini adalah daun kelor. Meskipun lebih dikenal sebagai alat untuk mengusir makhluk halus, ternyata manfaat daun kelor untuk kesehatan tidak bisa dianggap remeh.

Didukung oleh data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), daun yang satu ini disebut sebagai salah satu obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai jenis penyakit.

Malahan, ada juga yang bilang jika daun ini bisa dimanfaatkan untuk menyembuhkan kanker.

Jika kamu penasaran dengan penjelasannya, langsung saja disimak ulasannya!

Manfaat Daun Kelor untuk Kesehata

1. Manfaat Daun Kelor untuk Mata

Meskipun biasanya tanaman yang mengandung vitamin A umumnya berwarna merah…

…daun yang tidak memiliki warna merah sedikit pun ini memiliki kandungan Vitamin A yang tidak kalah banyak.

Menurut para ahli, dalam 100 g daun kelor terdapat 3390 SI vitamin A.

Jika dibandingkan dengan wortel, ternyata daun ini memiliki kandungan vitamin A yang lebih banyak.

2. Daun Kelor Ternyata Menghasilkan Atioksidan

manfaat daun kelor

Seperti yang sudah diketahui banyak orang, antioksidan merupakan senyawa yang membantu tubuh untuk melawan radikal bebas.

Nyatanya, daun kelor memiliki kandungan yang kaya akan antioksidan.

Sebuah penelitian pada wanita menunjukkan bahwa mengonsumi 1,5 sendok teh (7 gram) bubuk daun kelor setiap hari selama 3 bulan bisa meningkatkan antioksidan di dalam darah.

3. Bermanfaat untuk Menurunkan Kolestrol

Menurut penelitian, daun kelor memiliki efek penurunan kolestrol yang sama dengan ketika kamu mengonsumi makanan nabati seperti biji rami, oat, dan almond.

Tentunya ini adalah kabar baik untuk kamu yang ingin menurunkan peningkatan risiko penyakit jantung akibat kolestrol berlebih.

4. Manfaat Daun Kelor untuk Kanker

manfaat daun kelor

Apakah kamu percaya jika seseorang bisa sembuh dari kanker dengan daun kelor?

Jurnal Oncology Letters menyebutkan jika ekstrak daun kelor yang dilarutkan di air bisa mengobati kanker secara alami.

Jenis-jenis kanker yang dapat diobati meliputi

·         kanker payudara,

·         kanker paru, dan

·         kanker kulit.

Selain itu, daun ini juga disebut bisa mencegah kanker karena kemampuannya yang bisa memecah bibi kanker dalam tubuh.

5. Memperlambat Penuaan (Anti-Aging)

Kerutan pada wajah adalah masalah yang menghantui banyak orang ketika menginjak usia 30-an.

Radikal bebas yang terkandung di dalamnya ternyata mampu dimanfaatkan untuk mengatasi keriput dan garis halus pada kulit.

Menghaluskan daun kelor dan menggunakannya sebagai masker wajah selama beberapa menit ternyata sudah cukup ampuh untuk menghaluskan kulitmu.

6. Daun Kelor untuk Mengobati Stres

manfaat daun kelor

Manfaat daun kelor ternyata tidak hanya baik untuk kesehatan badan saja.

Penelitian dari Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics menyebutkan jika daun ini mampu menghilangkan stres karena kandungan adaptagen alami di dalamnya.

Hal ini ternyata mampu melindungi tubuh dari racun yang dihasilkan oleh stres.

Jika kamu tertarik dengan kashiat yang satu ini, beli saja suplemen atau ekstrak daun kelor yang bisa didapatkan di apotek terdekat.

7. Manfaat Daun Kelor untuk Diabetes

Ketika gula darah sedang naik, cobalah untuk mengonsumi dan kelor.

Sebuah penelitian menyebutkan jika kadar gula bisa dikurangi hingga 21% hanya dengan mengonsumsi 50 gram daun kelor.

Inilah mengapa para penderita diabetes biasanya dianjurkan untuk mengonsumi daun kelor baik dalam bentuk suplemen atau daun utuh secara teratur.

8. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Khasiat daun kelor tak hanya berhenti sampai situ saja.

Kandungan kalsium dan serat pada daun kelor disebut berkontribusi besar untuk menyehatkan sistem pencernaan dalam tubuh.

Terlebih, kandungan sertanya dipercaya mampu membantu mengontorol berat badan karena daun ini dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.

9. Mengurangi Peradangan

Peradangan yang berkelanjutan dapat menyababkan beberapa macam gejala yang beberapa di antaranya adalah jantung dan kanker.

Dengan mengonsumsi daun kelor, kandungan antiinflamasi yang ada di dalamnya akan membantu mengurangi peradangan pada tubuh.

Cara Mengolah Daun Kelor

Jika kamu berencana untuk mengolah daun kelor menjadi masakan, sebaiknya konsumsi daun ini maksimal 4 jam setelah dipetik.

Jika lebih, daun kelor sudah mengalami proses fermentasi yang membuat daunnya cepat layu dan menguning, membuat kandungan nutrisinya berkurang.

Daun kelor yang masih segar sangat baik untuk dijadikan masakan atau diseduh sebagai teh.

Efek Samping Daun Kelor

Meskipun daun ini sangat baik untuk kesehatan, kamu harus waspadai beberapa efek samping yang dihasilkan.

Berikut adalah beberapa di antaranya:

·         Menurunkan tekanan darah

·         Memperlambat detak jantung

·         Menurunkan kadar gula dalam darah

·         Menyebabkan diare

·         Mengakibatkan kerusakan hati dan ginjal

***

Itulah beberapa manfaat daun kelor serta informasi terkait yang wajib diketahui.

Semoga tulisan ini bermanfaat, Sahabat 99.

https://www.99.co

Read More

6 Cara Mudah Terapkan Pola Makan Sehat

6 Cara Mudah Terapkan Pola Makan Sehat

KOMPAS.com - Sudahkah Anda menerapkan pola makan sehat? Segala sesuatu yang kita makan akan memengaruhi kesehatan tubuh.

Nutrisi yang baik adalah bagian penting dari menjalani gaya hidup sehat.

Di negara maju sekelas Amerika, pola makan tak sehat telah menyebabkan epidemi obesitas.

Meski memiliki berat badan ideal, pola makan yang buruk juga bisa meningkatkan risiko penyakit kronis seperti jantung, hipertensi, diabetes tipe 2, osteoporosis, dan jenis kanker tertentu.

Menerapkan pola makan sehat bisa membantu melindungi diri dari persoalan kesehatan yang muncul karena buruknya pola makan.

Lalu, bagaimana cara mengembangkan pola makan sehat?

Coba terapkan 6 cara berikut ini:

1. Makan seimbang Ahli gizi Cheryl Forberg menyarankan konsumsi makanan yang mengandung 45 persen karbohidrat, 30 persen protein, dan 35 persen lemak baik. Celakanya, banyak orang menghindari konsumsi lemak karena takut berat badan meningkat. Padahal, kurang mengonsumsi lemak bisa membuat mudah lapar. "Lemak adalah pembawa rasa yang membantu makanan lain terasa lebih kuat," ujar Forberg.

2. Hindari makanan olahan Pilihlah makanan utuh seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, daging tanpa lemak, susu rendah lemak, dan pasta gandum, nasi, dan roti. Makanan olahan mengandung banyak racun untuk tubuh kita. Sebaliknya, makanan utuh justru kaya antioksidan dan serat.

3. Perbanyak konsumsi sayuran hijau Sayuran kaya serat dan air bisa membuat perut kenyang. Oleh karena itu, Forberg menyarankan agar mengonsumsi lebih banyak sayur seperti bayam, tomat, atau sayuran hijau. "Kamu akan terkejut dengan seberapa banyak kamu bisa makan ketika kamu mengikuti rencana ini," kata dia.

4. Buat jurnal makanan Pernah mencoba menuliskan catatan apa saja yang kita makan? Tahukah Anda, menuliskan apa yang kita makan akan memperbesar peluang menurunkan berat badan dua kali lebih besar. Seperti diberitakan Kompas.com, Kamis (11/7/2019), riset yang diterbitkan dalam Jurnal Obesity membuktikan, menyisihkan sedikit waktu setiap hari untuk menuliskan apa yang kita makan dan minum dapat meningkatkan peluang menurunkan berat badan.

5. Tetapkan batas sehat Para ahli merekomendasikan agar wanita mengonsumsi 1.200 hingga 1.500 kalori sehari dan pria 1.600 hingga 2.400. "Jika kamu sangat lelah, makanlah sedikit lagi. Ini tentang membuat perubahan gaya hidup dan melakukan sesuatu yang berkelanjutan," saran Forberg.

6. Jangan biarkan terlalu lapar atau kenyang Menurut Forberg, saat terlalu lapar, kita cenderung memilih makanan yang salah dan makan terlalu banyak. Forberg juga mengimbau agar tidak makan berlebihan atau tidak terlalu kenyang.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Cara Mudah Terapkan Pola Makan Sehat",

 https://www.kompas.com

Penulis : Ariska Puspita Anggraini

Editor : Inggried Dwi Wedhaswary

Read More

8 Makanan Sehat yang Bisa Dimakan Tiap Hari

8 Makanan Sehat yang Bisa Dimakan Tiap Hari

Jakarta - Untuk menjaga kesehatan tubuh, kita perlu makan makanan sehat. Selain menjadi sehat, tubuh pun akan menjadi bugar.

Pengertian makanan sehat adalah makanan yang seharusnya mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun tidak semua orang suka makanan sehat. Karena itu untuk kesehatan tubuh, kamu harus mengubah pikiran untuk makan makanan sehat.

Apa saja makanan sehat itu? Syarat makanan sehat yaitu bersih, memiliki gizi yang baik, dan seimbang. Berikut daftar makanan sehat seperti dirangkum dari berbagai sumber:

1. Buah-buahan

Buah-buahan penting dikonsumsi karena memiliki kandungan vitamin yang tinggi. Buah yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, antara lain jeruk yang mengadung vitamin C, apel karena memiliki kandungan serat dan vitamin C, alpukat memiliki kandungan tinggi lemak sehat, kalium, dan vitamin C, dan pisang, yang memiliki salah satu sumber kalium, serta buah-buahan berry, seperti blueberry dan strawberry karena memiliki kandungan antioksidan dan serat yang tinggi serta rendah kalori.

2. Yoghurt

Yoghurt mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya seperti protein dan kalsium. Makanan ini juga dapat menghilangkan stres.

3. Daging dan Telur

Daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein dan zat besi yang tinggi bila dibanding daging lainnya. Untuk telur, tergolong sebagai salah satu bahan makanan yang paling bergizi. Telur memiliki kandungan protein dengan kandungan asam amino esensial dan non-esensial lengkap, vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh.

4. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian

Kelompok makanan ini merupakan jenis makanan sehat dan sarat akan nutrisi dan berbagai mineral penting untuk tubuh, termasuk magnesium dan vitamin E. Kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati yang baik.

5. Ikan

Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 dan yodium. Orang yang sering makan ikan laut, memiliki risiko lebih rendah terhadap beragam penyakit, termasuk penyakit jantung.

6. Susu

Susu memiliki kandungan tinggi mineral, protein hewani, lemak sehat, dan vitamin. Selain itu, kandungan kalsium pada susu terbilang tinggi.

7. Teh Hijau

Teh hijau tinggi antioksidan. Teh hijau juga dapat meningkatkan metabolisme lemak.

8. Sayuran

Sayuran hijau yang baik dikonsumsi yakni sawi hijau, brokoli, dan bayam. Semuanya mengandung serat yang tinggi.

Itulah makanan sehat rekomendasi untuk kamu. Makanan itu bisa dikonsumsi setiap hari lho.

Niken Widya Yunita

https://health.detik.com

Read More

5 Makanan dan Minuman Agar Anak Tidak Mudah Sakit Di Musim Hujan

5 Makanan dan Minuman Agar Anak Tidak Mudah Sakit Di Musim Hujan

Agar anak tidak mudah sakit di musim hujan, perhatikan nutrisinya. Karena apa yang anak  makan akan memiliki dampak pada sistem kekebalan tubuhnya. Berikut 5 makanan dan minuman agar anak tidak mudah sakit di musim hujan:

Bawang putih

Bawang putih memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri. Bawang putih juga merangsang sel-sel kekebalan tubuh dan meningkatkan produksi antibodi agar anak tidak mudah sakit. Tambahkan bawang putih ke dalam makanan favorit anak. Saat menambahkan ke dalam makanan yang dimasak, selalu tambahkan bawang putih di bagian paling akhir. Dengan cara ini Bunda tidak merusak berbagai kandungannya yang bermanfaat.

Buah beri

Buah beri adalah salah satu sumber antioksidan terbaik dan nutrisi penambah kekebalan tubuh. Warna merah, biru, dan ungu buah beri mendapatkan pigmen dari antioksidan kuat yang disebut antosianin. Buah beri juga mengandung sejumlah besar vitamin A serta vitamin C, yang keduanya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar anak tidak mudah sakit.

Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau sangat kaya nutrisi, salah satunya zat besi yang penting untuk produksi sel darah putih dan antibodi agar anak tak mudah sakit. Tawarkan menu yang menggoda, misalnya, smoothie bayam yang bisa dibuat dengan mencampur bayam, mangga beku, dan beberapa bahan lainnya.

Daging

Tidak hanya daging merah, seperti daging sapi, tapi juga daging ayam bermanfaat untuk membantu membangun sistem kekebalam tubuh anak. Daging mengandung sebagian besar vitamin yang memperkuat sistem kekebalan tubuh seperti vitamin B1 dan vitamin B12. Jadi saat musim hujan, membuat sop daging atau sop ayam dapat membantu agar anak tidak mudah sakit.

Susu vidoran Xmart UHT

Susu vidoran Xmart UHT merupakan susu UHT pertama yang mengandung Cod Liver Oil.  Cod Liver Oil (Minyak Hati Ikan Kod) merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik untuk membantu tubuh melawan penyakit.  vidoran Xmart UHT juga memiliki kandungan kalsium dan fosfor serta kaya vitamin dan mineral lainnya yang dapat membantu tumbuh kembang anak

www.healthline.com

www.kidspot.com.au

https://www.duniasmartvidoran.com

Read More